Appunti di viaggio

Far star fermo un bambino nella posa richiesta per la foto della carta d’identità è un’impresa difficilissima anche per un fotografo esperto. Una volta scelta la foto migliore, bisogna anche scontornarla per inserire lo sfondo bianco. Succede infatti quasi sempre di scattare la foto perfetta mentre insegui tuo figlio in…

Stai già pianificando il tuo prossimo viaggio e stai pensando a come risparmiare per poterti permettere tutto quello che desideri? Hai tutto il mio sostegno, io sono totalmente dell’idea di toglierci ogni sfizio in viaggio, hotel di lusso compreso. Qualsiasi sia la destinazione dei tuoi sogni – una città europea,…

La pasta alla carbonara è una questione serissima già in Italia, con faide tra i tradizionalisti e quelli che si azzardano ad aggiungere panna o a usare la pancetta al posto del guanciale. Esiste addirittura una giornata dedicata a questo piatto, il Carbonara Day! Un italiano all’estero quindi rimane giustamente…

Percorrere le ferrovie sovietiche da Mosca a Vladivostok per molti è il viaggio della vita, tant’è che puoi trovare numerosi libri sulla Transiberiana. Il diario di viaggio di cui ti parlo in questo articolo però è diverso perché le protagoniste sono due signore alla soglia della pensione, esperte di cultura…

Sono appassionata di cucina internazionale praticamente da sempre, per cui ricevere in anteprima la copia di Nipporivelazioni gastronomiche di Trenta Editore è stata davvero una piacevole sorpresa. Leggere questo libro a metà tra guida gastronomica e ricettario mi ha riportato alla mente i profumi e sapori dei miei viaggi. Il…

Viaggiare è il più bel regalo che possiamo fare ai nostri figli. Esplorare destinazioni sconosciute e ascoltare lingue diverse stimola la curiosità dei bambini, accresce la fiducia in se stessi e nutre la creatività. Per noi genitori invece è fantastico viaggiare leggeri e guardare il mondo con gli occhi di…

Anche se noi viaggiatori seriali siamo super aperti a nuovi sapori, proviamo tutti orrore e raccapriccio nello scoprire gli stupri culinari delle nostre ricette tradizionali. Avendo vissuto all’estero, mi sono resa conto che questo fastidio tocca solo noi italiani. Gli inglesi per esempio si approcciano alla pasta bolognese in lattina…

Uno dei motivi che mi ha spinto a stipulare un’assicurazione di viaggio è stata la pandemia di Covid perché prima ero abbastanza fatalista. Ora che ho anche un figlio preferisco tutelarmi per qualsiasi rischio, tuttavia non tutte le polizze di viaggio comprendono la copertura in caso di Covid. In questo…

Il matrimonio di mio fratello mi ha fatto riflettere parecchio… sul viaggio di nozze. Da single felice e indipendente, se mai dovessi sposarmi di nuovo, probabilmente lo farei solo per mettere un viaggio da sogno in lista nozze. La lista nozze infatti ti permette di realizzare un viaggio davvero unico,…