ristoranti

Scommetto che se pensi all’Inghilterra il tuo primo pensiero è qualcosa tipo “oddio, cosa mangerò”. Effettivamente il primo impatto con la cucina inglese per noi italiani è sempre abbastanza traumatico! Per non nutrirti solo con hamburger e fish & chips come mi era successo la prima volta da sola nel…

La tappa venezuelana del mio progetto #girodelmondoatorino per scoprire le migliori cucine del mondo in città è stato il Caribbean Bistrot, un accogliente e coloratissimo ristorantino a gestione famigliare perfetto sia per un pranzo con bambini che per bere un cocktail tropicale la sera. L’atmosfera del Caribbean Bistrot a Torino…

Nel mio #girodelmondoatorino attraverso i migliori ristoranti non poteva mancare una tappa alla scoperta della cucina russa a casa Sibiriaki. Dalla cucina degli zar a quella popolare delle ex repubbliche sovietiche, ho attraversato sette fusi orari e quasi diecimila chilometri in una sola cena, iniziando con un antipasto di caviale…

Il modo migliore per scoprire la vera cucina partenopea è avventurarti nei vicoli dei quartieri spagnoli, pieni di ristorantini dall’aria invitante, tra cui la trattoria Sciala popolo dove ho gustato le prelibatezze che vedi nelle foto. A Napoli, oltre la pizza, la cucina tradizionale comprende infatti anche fritture, pesce, pasta…

A Genova non ho solo girato come una trottola da un museo all’altro, mi sono anche dedicata a scoprire l’offerta enogastronomica vegana/vegetariana in città, insieme a Natalie e Amit, miei cari amici e proprietari del ristorante vegano DeliKaktus a Lorrach, in Germania. Siamo partiti dalle focaccerie per poi esplorare pub,…

Non so voi, ma io a Milano ci vado almeno una volta all’anno per lavoro, per vedere una mostra o per andare a una fiera. Nonostante il blog non ho mai intrapreso una seria esplorazione urbana con carta, penna e Google Maps per segnarmi i posti più interessanti dove mangiare…

In Inghilterra la cucina indiana è ottima ovunque e il fatto che il chicken tikka masala sia considerato un piatto nazionale lo conferma. Se però siete appassionate di ogni tipo di cucina orientale come me, Londra è il posto perfetto per riassaporare le specialità che ci hanno fatto innamorare nei nostri…

Il mio primo viaggio a Bruxelles era nato per una favorevole congiuntura astrale che aveva fatto incrociare la puntata sul Belgio di Il cuoco vagabondo, condotto da Fred Chesneau, e un volo a prezzo stracciato. In questo viaggio non potevano quindi mancare assaggi nelle migliori friggitorie e pescherie della capitale…