Tolosa è una splendida città nel sud-ovest della Francia che unisce una ricca storia all’innovazione moderna, con un tocco di influenza spagnola. Conosciuta come La Ville Rose (La Città Rosa) per le facciate in terracotta dei suoi edifici, Tolosa è anche una meta imperdibile per gli amanti del cibo e dell’aviazione. In città puoi fare numerose esperienze, dal visitare edifici storici alle attrazioni contemporanee legate all’industria aerospaziale, come puoi scoprire in questo articolo.
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I monumenti e le chiese di Tolosa
Il fascino di Tolosa risiede nelle sue strade e nella sua storia affascinante. Puoi esplorare il centro città a piedi in un solo giorno, ma ti consiglio di fermarti di più per apprezzare tutte le sue attrazioni. Noi abbiamo trascorso cinque giorni a Tolosa e non siamo riusciti a vedere tutto!
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Scopri il meglio di Tolosa con il Toulouse City Pass che comprende l’ingresso gratuito a 13 musei e attrazioni, un biglietto da 10 corse per il trasporto pubblico e gli ingressi scontati alla Cité de l’Espace, al Museo Aeroscopia e alla visita guidata alla fabbrica Airbus.
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Prima di iniziare il nostro giro, ti segnalo che con il Toulouse City Pass hai accesso gratuito ai musei e ai trasporti pubblici, oltre a sconti sulle attrazioni più costose e una visita guidata gratuita della città. Il tour a piedi in città è un’opportunità fantastica per scoprire la storia e la cultura di Tolosa con una guida locale esperta.
Di seguito trovi alcune attrazioni imperdibili che abbiamo visitato durante il nostro viaggio nella Ville Rose. Questi luoghi rappresentano al meglio la bellezza storica e architettonica di Tolosa.
Capitole: il municipio di Tolosa
Inizia la tua esplorazione dal Capitole, il municipio e simbolo della vita politica di Tolosa. Questo imponente edificio vanta una splendida facciata e un interno decorato con magnifici affreschi. Non perdere l’occasione di ammirare la Grand Hall. L’ingresso è gratuito.

Basilica di Notre-Dame de la Daurade
A pochi passi dal Capitole, la Basilique Notre-Dame de la Daurade è una splendida chiesa situata vicino al fiume Garonna. Al suo interno troverai una suggestiva statua nera della Madonna, e la sua atmosfera raccolta è perfetta per un momento di riflessione o per trovare riparo dal caldo estivo della città.
Basilique Notre-Dame de la Daurade
1, Place de la Daurade, 31000 Toulouse
Basilica di Saint-Sernin
La Basilica di Saint-Sernin è una delle più grandi chiese romaniche d’Europa. Dedicata a San Saturnino, primo vescovo di Tolosa, è una tappa imperdibile in città e un sito patrimonio dell’UNESCO.
Basilique Saint-Sernin
13, Place Saint-Sernin, 31000 Toulouse

Convento dei Giacobini
Il Convento dei Giacobini è un capolavoro dell’architettura gotica. La sua struttura unica, con soffitti in legno e vetrate dai colori vivaci, offre uno sguardo sul passato ecclesiastico di Tolosa. Ricordati che è chiuso il lunedì quindi organizzati di conseguenza per non trovarlo chiuso visto che dall’esterno non puoi vedere quasi nulla.
Couvent des Jacobins
9, Rue Joseph Lakanal, 31000 Toulouse
Cattedrale di Tolosa
L’architettura della Cattedrale di Tolosa mescola diversi stili architettonici, testimoniando l’evoluzione storica della città nel corso dei secoli. Ti suggerisco di fare attenzione ai particolari della facciata perché è decorata con numerosi dettagli scolpiti finemente.
Toulouse Cathedral
2, Impasse de la Prefecture, 31000 Toulouse
Musei e attrazioni culturali a Tolosa
Tolosa vanta una scena culturale vivace, con musei di ogni genere. Per esempio, il Museo di Tolosa è dedicato alle scienze naturali, mentre il Museo Georges Labit espone opere dall’Asia e dall’Antico Egitto. Se sei un appassionato di aviazione come me, non puoi perderti la Città dello Spazio e il museo Aeroscopia, che ospita aerei leggendari come il Concorde.
Museo di Tolosa
Il Museo di Tolosa è un museo di storia naturale che ospita fossili, minerali, esemplari di animali ed esposizioni sulla biodiversità e l’evoluzione. Le installazioni interattive rendono l’apprendimento divertente per tutte le età.
Il museo ha anche di un bellissimo giardino botanico, perfetto per una passeggiata rilassante. La combinazione di scienza e scoperta lo rende una tappa imperdibile per famiglie e amanti della natura.
Muséum de Toulouse
35, Allees Jules Guesde, 31000 Toulouse
Fondazione Bemberg
La Fondazione Bemberg è un prestigioso museo d’arte situato nello storico Hôtel d’Assézat. La sua collezione spazia dal Rinascimento al XX secolo e include opere di artisti come Tiziano, Monet e Picasso. Il museo espone anche mobili d’epoca, sculture e arti decorative davvero interessanti.
Fondation Bemberg
Place D’Assezat, Hôtel d’Assézat, 31000 Toulouse
Museo Georges Labit
Il Museo Georges Labit è un piccolo museo poco conosciuto dai turisti che offre uno sguardo affascinante sulle culture dell’Asia e dell’Egitto. Situato in una suggestiva villa in stile moresco, il museo espone sculture buddhiste, armature di samurai e oggetti provenienti dall’Antico Egitto.
Georges Labit Museum
43, Rue des Martyrs de la Liberation, 31400 Toulouse
Città dello Spazio
A Tolosa non puoi perderti la Città dello Spazio, un incredibile museo dedicato all’astronomia e all’esplorazione spaziale. Se hai mai sognato di diventare un astronauta, qui puoi scoprire tutto, ma proprio tutto, sullo spazio!
Con le sue esposizioni interattive, spettacoli per famiglie nel planetario e repliche a grandezza naturale di navicelle spaziali, visitare la Cité de l’Espace è un’esperienza educativa e divertente per tutte le età. Ti racconto di più nel mio articolo dedicato alla Città dello Spazio di Tolosa.
Cité de l’Espace
Avenue Jean Gonord, 31506 Toulouse

Il Volo dei Pionieri
L’Envol des Pionniers, in italiano il Volo dei Pionieri, è un museo affascinante dedicato ai pionieri dell’aviazione. Si trova nello storico aeroporto di Montaudran, da cui un tempo decollavano i leggendari piloti dell’Aéropostale.
Attraverso mostre interattive, aerei originali ed esposizioni immersive, puoi rivivere le straordinarie imprese di aviatori come Saint-Exupéry e Mermoz. Il museo ospita anche mostre temporanee per approfondire la storia dell’aviazione.
L’Envol des Pionniers
6, Rue Jacqueline Auriol, 31400 Toulouse
Museo dell’aviazione Aeroscopia
Un’altra tappa imperdibile per gli appassionati di aviazione è il Museo Aeroscopia. Situato vicino allo stabilimento Airbus, celebra il ruolo centrale di Tolosa nell’industria aeronautica. Qui puoi ammirare un’incredibile varietà di velivoli, dai modelli d’epoca ai jet più moderni.
Puoi anche partecipare a una visita guidata della linea di assemblaggio Airbus, di cui ti parlo nel mio articolo dedicato al Museo Aeroscopia e al tour della fabbrica Airbus. È un’esperienza immersiva che mostra l’innovazione e l’ingegneria che hanno reso Tolosa un punto di riferimento per l’aviazione.
Aeroscopia
Allée André Turcat, 31700 Blagnac
Parchi e crociere fluviali a Tolosa
Con i suoi splendidi parchi e giardini, Tolosa offre molte opportunità per rilassarsi immersi nella natura. Inoltre, puoi vivere un’esperienza unica navigando lungo il fiume Garonna o il Canal du Midi, ammirando la città da una prospettiva diversa.
Crociera sul Canal du Midi
Per un’esperienza indimenticabile, ti consiglio di fare una crociera fluviale sulla Garonna o lungo il Canal du Midi, patrimonio dell’UNESCO. Durante la navigazione, una guida (solitamente in francese) racconta la storia della zona, mentre ammiri gli splendidi panorami di Tolosa dall’acqua.
Tieni presente che nei periodi di alta stagione le barche possono riempirsi rapidamente, rendendo difficile trovare un posto comodo. Inoltre, nelle calde giornate estive, con temperature che raggiungono i 35°C anche all’ombra, l’atmosfera a bordo può diventare un po’ soffocante. Se decidi di vivere questa avventura in estate, ricorda di portare con te crema solare, acqua e un cappello.
Nonostante il caldo e i servizi a bordo molto basici, abbiamo apprezzato moltissimo l’esperienza. Inoltre, con il Toulouse City Pass puoi usufruire di uno sconto per la crociera fluviale.

Giardino Giapponese
Dopo una lunga passeggiata nel centro di Tolosa, il Jardin Japonais (Giardino Giapponese) è il luogo perfetto per una pausa rilassante. Questo parco, ispirato ai tradizionali giardini giapponesi, si integra armoniosamente con il paesaggio, creando un angolo di pace e tranquillità. Qui puoi immergerti in un’atmosfera serena, ideale per ricaricare le energie.

Ruota Panoramica di Tolosa
Tra le attrazioni più divertenti di Tolosa spicca la grande ruota panoramica, situata nei pressi di Place du Capitole. Con i suoi 50 metri di altezza, offre una vista spettacolare sulla città, con i suoi edifici storici e il fiume Garonna che si estende all’orizzonte.
Il giro sulla ruota è gratuito con il Toulouse City Pass, altro motivo per cui acquistare il pass cittadino prima di partire. Ti consiglio di fare il giro sulla ruota panoramica al tramonto, quando i caratteristici edifici in mattoni rosa si tingono di riflessi dorati. È un’esperienza perfetta per tutti che ti regalerà un ricordo indimenticabile.

Cosa mangiare a Tolosa
Dopo una giornata passata esplorando una nuova città, concederti i sapori della cucina locale è un’esperienza imperdibile. Tolosa vanta una ricca tradizione gastronomica, con piatti iconici come il cassoulet, un sostanzioso stufato a base di fagioli e salsiccia, perfetto per ricaricare le energie dopo una giornata intensa. La saucisse de Toulouse è una salsiccia tradizionale che può essere grigliata o incorporata in vari piatti, come nel famoso cassoulet che ho mangiato più volte durante il mio viaggio!
Oltre al cassoulet, non perdere l’occasione di assaggiare il foie gras, una lussuosa prelibatezza spesso servita con una spolverata di sale e un contorno di conserva di frutta. Onestamente, lo trovo terribile sia in termini di gusto che di metodo di produzione, ma è una specialità francese molto popolare, quindi valeva la pena di menzionarlo. Forse ti piacerà più di quanto sia piaciuto a me!
Se ami i dolci, a Tolosa puoi concludere il pasto con i macarons, delicati biscotti a base di meringa disponibili in una varietà di gusti e diffusi in tutta la Francia, perfetti per un dessert leggero e colorato. Inoltre, cerca la tarte aux pommes, una classica torta di mele che mette in risalto la frutta fresca della regione.
Riguardo ai vini, puoi abbinare ai tuoi pasti un bicchiere di Vin de Fronton o di Coteaux du Languedoc per assaporare i sapori del Sud della Francia.
Infine, non perderti i mercati locali, dove potrai assaggiare croissant appena sfornati, formaggi tipici e dolci squisiti. La Francia è famosa in tutto il mondo per i suoi croissant burrosi e l’Occitania non è da meno. Gustare i cibi nei mercati e nelle botteghe locali è il modo migliore per immergerti nei sapori della città!
Consigli utili per organizzare la tua visita a Tolosa
Per vivere al meglio Tolosa, ti consiglio di acquistare il Toulouse City Pass dell’Ufficio del Turismo. Questa card turistica ti permette di accedere gratuitamente a diversi musei e attività, compreso una visita guidata a piedi e un giro sulla ruota panoramica, di utilizzare tutti i trasporti pubblici durante il tuo soggiorno, oltre a sconti per ulteriori esperienze.
Tolosa è facile da girare a piedi, permettendoti di apprezzare appieno la sua splendida atmosfera e architettura. Se hai poco tempo, ti consiglio di selezionare con cura le attrazioni principali da visitare, e visitare il centro storico a piedi in un giorno.
Mentre pianifichi il tuo itinerario, ricordati che alcune attrazioni sono chiuse il lunedì, come il Convento dei Giacobini e i mercati. Allo stesso tempo le visite alla fabbrica Airbus non avvengono tutti i giorni, quindi scegli i giorni in cui visitare le attrazioni che ti interessano di conseguenza dando priorità ai tuoi interessi principali.
Ti farà piacere sapere che Tolosa è anche una città a misura di famiglia. Nel centro storico trovi numerosi giardini pubblici con aree gioco per bambini e fontanelle d’acqua potabile in quasi tutti i parchi. Inoltre, troverai molti bagni pubblici gratuiti sparsi per la città. Il livello di pulizia è variabile, ma sono generalmente utilizzabili.
Dove dormire a Tolosa
Tolosa offre diverse soluzioni di alloggio adatte a ogni tipo di viaggiatore e budget. Per un soggiorno raffinato, il Boutique Hotel SOCLO è una scelta ideale, con piscina all’aperto stagionale, giardino, sala comune e terrazza, oltre all’ottimo ristorante interno.
Se viaggi in famiglia, un aparthotel può essere un’ottima soluzione grazie alla possibilità di preparare colazione e cena nel tuo studio. L’Aparthotel Adagio Original Toulouse Centre La Grave è perfetto se arrivi in auto perché ha un parcheggio in loco riservato agli ospiti.
Per un’opzione economica ma confortevole, l’Odalys City Toulouse Centre Compans Caffarelli offre tutti i servizi essenziali e ha anche un giardino a disposizione degli ospiti. Noi l’abbiamo apprezzato particolarmente per la vicinanza al centro e il comodo servizio navetta gratuito da e per l’aeroporto.
In conclusione, Tolosa è una buona scelta per un viaggio che combina storia, cultura e gastronomia. Sono sicura apprezzerai moltissimo anche tu il contrasto del centro città con i suoi splendidi edifici storici con la Tolosa moderna dell’industria aerospaziale della Città dello Spazio e Aeroscopia. Scrivimi nei commenti se sei già stato a Tolosa e cosa ti piacerebbe visitare!