In questo articolo scoprirai il Kopi Luwak, il caffè più costoso del mondo, defecato dagli zibetti del Sud Est Asiatico. Hai letto bene, defecato. Anziché venire gettato via, il Kopi Luwak è considerato un monorigine straordinario dall’aroma corposo e cioccolatoso. Io l’ho provato anni fa in Vietnam, ma dopo aver…
Asia
Il motivo principale per visitare Kanchanaburi è il ponte sul fiume Kwai. Fa infatti parte della “Ferrovia della Morte”, costruita dai prigionieri di guerra durante la seconda guerra mondiale. Oltre al ponte, famoso per il film omonimo, la cittadina offre diverse “attrazioni” legate alla seconda guerra mondiale, tra cui l’offensivo…
Durante il mio primo viaggio in Vietnam ero una viaggiatrice zaino in spalla improvvisata: mi ero appena lasciata con il fidanzato di allora, non avevo amiche avventurose con cui partire e avevo deciso lo stesso di andare a trovare una mia amica vietnamita conosciuta tramite Couchsurfing. La genesi del mio…
Durante il mio periodo expat avevo anche vissuto la vita da nomade digitale, dedicando un mese solo a me stessa per rigenerarmi in Thailandia con massaggi e pad thai. Una delle mie avventure più interessanti e alla portata di tutte le viaggiatrici solitarie è stata viaggiare sul treno notturno da…
Durante il mio primo viaggio in Vietnam avevo deciso di visitare Ba Na ispirata dalla mia Lonely Planet che la descriveva come una “stazione climatica (…) luogo di villeggiatura in collina lasciato in eredità dai francesi”. Spero vivamente che nel frattempo le nuove edizioni della guida siano state aggiornate perché…
Una delle destinazioni più curiose e meno turistiche (per noi europei) che ho visitato in Vietnam è Dalat, una ridente cittadina di villeggiatura sulle “montagne” del Vietnam, nella regione degli altopiani centrali. Nonostante Da Lat sia capace di lasciarti a bocca aperta per la sua atmosfera quasi kitsch da “Petit…
Singapore è una città-stato incredibile, si trova sulla punta della penisola malese e il suo territorio comprende un’isola principale e sessantadue isole più piccole. Ogni volta che passo da Singapore rimango affascinata dalla sua bellezza e modernità, senza i quartieri poveri e il caos delle altre metropoli asiatiche: l’intera città…
- Singapore
La storia coloniale di Singapore, un porto tra India e Cina nato da un’idea dell’inglese Sir Raffles
di PaolaQuando programmo un viaggio in Asia, cerco sempre di fare scalo al Changi Airport per ritagliarmi una visita a Singapore, la mia città preferita al mondo. Singapore racchiude il meglio di Europa e Asia ed è riuscita a mescolare con eleganza la millenaria cultura cinese alla migliore architettura coloniale. La…
Il mio primo viaggio in Asia è stato in Cambogia, più di dieci anni fa. All’epoca non era una meta molto popolare e non conoscevo nessuno che ci fosse stato prima di me. La Cambogia era un Paese avvolto da una nube di mistero e per prepararmi alla partenza avevo…