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  • La cucina romana è molto apprezzata dai turisti, grazie alla varietà di piatti deliziosi, basati sull’uso di ingredienti semplici e genuini, come verdure, legumi, carni e formaggi. I primi piatti alla carbonara, amatriciana o cacio e pepe sono conosciuti in tutto il mondo, mentre altre specialità come i carciofi rimangono …

  • Bologna è una città a misura d’uomo nel centro Italia, famosa soprattutto per la sua cucina, l’Università più antica del mondo ancora in attività e una storia strettamente connessa a quella dello Stato Pontificio di cui faceva parte. Per la sua posizione geografica, ben collegata con le maggiori città italiane, …

  • L’area archeologica di Ostia Antica si trova a pochi chilometri da Roma e la sua visita ti permette di scoprire la vita di un antico porto fluviale di epoca romana. Passeggiando tra quello che resta di strade, case, terme e magazzini, puoi immaginare il fermento e la vitalità di un’importante …

  • Il Ghetto di Roma è un quartiere storico situato nel centro di Roma, ricco di storia e tradizione, sede da secoli della comunità ebraica. Grazie al blogtour #RomaTBI2023 organizzato dalla mia community Travel Blogger Italiane ho potuto visitarlo in compagnia di una guida turistica e incontrare membri della comunità ebraica, …

  • La cucina giudaico-romanesca, tipica del Ghetto di Roma, nasce come incontro tra sapori e tradizioni delle culture ebraica e romana che convivono da secoli nello stesso territorio, arricchendosi e contaminandosi a vicenda. Per questo motivo la cucina del Ghetto di Roma è leggermente differente dalla cucina romana che puoi gustare …

  • A Roma puoi visitare il Museo Ebraico e il Tempio Maggiore, la grande sinagoga monumentale della città, per scoprire la storia e la cultura della comunità ebraica della capitale. Attraverso le sale del museo puoi ripercorrere la storia di una delle comunità ebraiche più antiche del mondo, presente ininterrottamente a …