enogastronomia

Oh Crispa a Torino è un ristorante cinese specializzato negli autentici sapori di Shanghai. Con un’attenzione speciale per gli ingredienti locali, questa gemma culinaria offre una straordinaria esperienza di street food cinese. Personalmente, è uno dei miei locali preferiti a Torino e vale assolutamente una visita, come puoi scoprire leggendo …

Scommetto che se pensi all’Inghilterra il tuo primo pensiero è qualcosa tipo “oddio, cosa mangerò”. Effettivamente il primo impatto con la cucina inglese per noi italiani è sempre abbastanza traumatico! Per non nutrirti solo con hamburger e fish & chips come mi era successo la prima volta da sola nel …

Visitare la fabbrica di pan di spezie Mulot & Petitjean a Digione è un’esperienza sensoriale unica, a partire dal profumo di torta appena sfornata. Il percorso del museo ti accompagna in un viaggio a base di miele, impasti e spezie ed è perfetto per golosi di tutte le età. Per …

Situata nel cuore della Valsesia, Varallo è famosa soprattutto per il santuario del Sacro Monte Patrimonio UNESCO anche se c’è molto di più da vedere. A poche ore di auto da Milano e Torino potrai scoprire una città immersa nel verde con splendidi edifici storici e importanti musei d’arte. Varallo: …

Ho scoperto Kintsugi tea & cakes durante il mio progetto #girodelmondoatorino per viaggiare tra le cucine del mondo restando a Torino. In questa pasticceria/sala da tè puoi dimenticarti della frenesia cittadina e assaggiare dolci squisiti in un ambiente curato nei dettagli. L’atmosfera di Kintsugi tea&cakes Kintsugi tea&cakes è un locale …

Per gustare i sapori venezuelani a Torino ti consiglio Caribbean Bistrot, un accogliente e coloratissimo ristorante a gestione famigliare, perfetto sia per un pranzo con bambini che per bere un cocktail tropicale la sera. Il cibo è così buono che è uno dei posti in cui torno regolarmente, sia con …

A Torino puoi scoprire la migliore cucina russa al ristorante Sibiriaki. Dalla cucina degli zar a quella popolare delle ex repubbliche sovietiche, in una cena puoi attraversare sette fusi orari e quasi diecimila chilometri, iniziando con un antipasto di caviale e vodka, come puoi scoprire leggendo questo articolo. Ristorante russo …

La pizza è il piatto tipico napoletano per eccellenza, ma quello che nessuno ti dice prima di andare a Napoli è che la pizza lì ha tutto un altro gusto, ma non dipende (solo) dal panorama da cartolina del Vesuvio. La pizza napoletana si è guadagnata un posto nel Patrimonio …

Andare in pasticceria nel capoluogo partenopeo è un’esperienza memorabile in cui hai solo l’imbarazzo della scelta con le vetrine propongono dolci di ogni tipo. Pastiere, babà, graffe e zeppole hanno dimensioni enormi e gusti intensi e delicati allo stesso tempo. Di seguito trovi una guida per orientarti tra i dolci …