Gli inglesi amano il curry probabilmente più della loro cucina nazionale ed è una storia d’amore che risale alla regina Vittoria e al grande Impero Britannico. Dopo aver trionfato sulle tavole reali oggi la cucina indiana è diventata protagonista dei piatti pronti al supermercato. Per scoprire come il cibo indiano…
enogastronomia
Quando pensiamo alla cucina argentina ci viene in mente subito l’asado, le grigliate, il dulce de leche e poco altro, tuttavia la sua gastronomia comprende molti più piatti, curiosamente simili ai piatti regionali italiani. Per scoprirli non ti resta che prenotare un tavolo da Milanga, il ristorante argentino di Torino…
Uno dei miei ristoranti preferiti cinesi di Torino è sicuramente Oh Crispa: la migliore cucina di Shangai preparata con materie prime locali. Ci torno ogni volta che riesco e se anche tu ami lo street food, la cucina cinese e vuoi gustare qualcosa di unico, devi assolutamente provare Oh Crispa.…
DeliKaktus è un delizioso ristorante bistrot a Lorrach, in Germania, in cui puoi mangiare dalla colazione alla merenda in un ambiente informale e amichevole, e portarti a casa la cena in bellissimi barattoli di vetro con vuoto a rendere. Il cibo qui si distacca nettamente dagli altri ristoranti della zona…
Scommetto che se pensi all’Inghilterra il tuo primo pensiero è qualcosa tipo “oddio, cosa mangerò”. Effettivamente il primo impatto con la cucina inglese per noi italiani è sempre abbastanza traumatico! Per non farti nutrire solo con hamburger e fish & chips come mi era successo la prima volta da sola…
Visitare la fabbrica di pan di spezie Mulot & Petitjean a Digione è un’esperienza sensoriale unica, a partire dal profumo di torta appena sfornata. Il percorso del museo ti accompagna in un viaggio a base di miele, impasti e spezie ed è perfetto per golosi di tutte le età. Per…
Varallo è una cittadina incantevole con case antiche perfettamente ristrutturate, ville ottocentesche, strette viuzze tra le contrade del centro storico e il santuario del Sacro Monte Patrimonio UNESCO. Per questi motivi, se stai cercando una destinazione immersa nel verde a poche ore di auto da Milano e Torino, ti suggerisco…
Ho scoperto Kintsugi tea & cakes durante il mio progetto #girodelmondoatorino per viaggiare tra le cucine del mondo restando a Torino. In questa pasticceria/sala da tè possiamo dimenticarci per un attimo della frenesia cittadina e dedicarci ad assaggiare dolci squisiti in un ambiente curato nei dettagli. L’atmosfera di Kintsugi tea&cakes…
La tappa venezuelana del mio progetto #girodelmondoatorino per scoprire le migliori cucine del mondo in città è stato il Caribbean Bistrot, un accogliente e coloratissimo ristorantino a gestione famigliare perfetto sia per un pranzo con bambini che per bere un cocktail tropicale la sera. L’atmosfera del Caribbean Bistrot a Torino…